أمـل ضـامـي
06-25-2005, 08:18 AM
الســلام عليـكم
بمـا أني من عشاق الحلويــاااات
كيك \ حـلـى \ كنافـه \ بقـلاوه ألخ ألخ
============> وتسوي رجيــم :confused:
جبت لكم طريقة الكنافـه بالمكــســرات يمي يمي
>>>د من زمان ما كلتها قلت خل أعلمكم إياها :D
المقاديـــــــــــــــر
1 باكيت شعريه
4 ملاعق كبيره زبده
كوب مكسرات مطحونه
نصف مكسرات متنوعه حسب الرغبه ( أنا عاد أتــرســهـا )
1 علبه حليب نستله
الطريقــــــــــــــــــــه
تكسر الشعريه الى قطع صغيره
ثم تقلب بالزبده على نار هادئه لمده 10_15 دقيقه حتى يصبح لونها زهريا
تضاف المكسرات وتقلب جيدا مع الشعريه لمده دقيقتين
يضاف حليب نستله ويقلب جيدا مع الشعريه والمكسرات لمده ثلاث دقائق
رفع الخليط عن النار ويشكل حسب الرغبه ...
يمكن أن يصب في صينيه ويقطع بأشكال مختلفه ويترك حتى يبرد
يا كثر ما أكلها مع القهوه لها طعم لذيــذ مع القهوه
لا عـزمتوا حــد ولا جاكم حــد تـشـطروا يا بنيــات
وفيه العـافيــه
:almee32
أمــووولــه
بمـا أني من عشاق الحلويــاااات
كيك \ حـلـى \ كنافـه \ بقـلاوه ألخ ألخ
============> وتسوي رجيــم :confused:
جبت لكم طريقة الكنافـه بالمكــســرات يمي يمي
>>>د من زمان ما كلتها قلت خل أعلمكم إياها :D
المقاديـــــــــــــــر
1 باكيت شعريه
4 ملاعق كبيره زبده
كوب مكسرات مطحونه
نصف مكسرات متنوعه حسب الرغبه ( أنا عاد أتــرســهـا )
1 علبه حليب نستله
الطريقــــــــــــــــــــه
تكسر الشعريه الى قطع صغيره
ثم تقلب بالزبده على نار هادئه لمده 10_15 دقيقه حتى يصبح لونها زهريا
تضاف المكسرات وتقلب جيدا مع الشعريه لمده دقيقتين
يضاف حليب نستله ويقلب جيدا مع الشعريه والمكسرات لمده ثلاث دقائق
رفع الخليط عن النار ويشكل حسب الرغبه ...
يمكن أن يصب في صينيه ويقطع بأشكال مختلفه ويترك حتى يبرد
يا كثر ما أكلها مع القهوه لها طعم لذيــذ مع القهوه
لا عـزمتوا حــد ولا جاكم حــد تـشـطروا يا بنيــات
وفيه العـافيــه
:almee32
أمــووولــه