ام عذاب
11-01-2006, 10:19 AM
http://www.ljbc.net/sections/women/image/2004_04/pa5.jpg
مقادير الحشوة
ملعقة زيت يشوح بها بصلة مفرومة ثم يضاف 2 صدر دجاج مقطع قطع صغيرة جدا ( مثل الشاورما ) ثم نصف علبة مشروم ( فطر ) مقطع ...و يرفع من على النار .
--------
جبن مازرولا مبشور
معجون الخردل ( ماسترد )
خس مفروم
جرجير مفروم ( اختياري )
وحدات من الكرواسان ( حجم كبير )
----------------------
الطريقــة
يقطع الكراوسان من النصف و يدهن بالخردل ثم يحشى بطبقة رقيقة من الخس والجرجير ثم خلطة الدجاج و يرش بالجبن ..
يدخل الكراوسان في الفرن حتى يذوب الجبن ...
جربوووه ... طعمه ترا مشهههههي وروووعه وما في أسهل منه ..
وألـــ عااافيه ـــف ..
مقادير الحشوة
ملعقة زيت يشوح بها بصلة مفرومة ثم يضاف 2 صدر دجاج مقطع قطع صغيرة جدا ( مثل الشاورما ) ثم نصف علبة مشروم ( فطر ) مقطع ...و يرفع من على النار .
--------
جبن مازرولا مبشور
معجون الخردل ( ماسترد )
خس مفروم
جرجير مفروم ( اختياري )
وحدات من الكرواسان ( حجم كبير )
----------------------
الطريقــة
يقطع الكراوسان من النصف و يدهن بالخردل ثم يحشى بطبقة رقيقة من الخس والجرجير ثم خلطة الدجاج و يرش بالجبن ..
يدخل الكراوسان في الفرن حتى يذوب الجبن ...
جربوووه ... طعمه ترا مشهههههي وروووعه وما في أسهل منه ..
وألـــ عااافيه ـــف ..