عنــ الصيد ــود
01-13-2007, 06:12 PM
مربعات الشيكولاتة
http://www.0sss0.com/up/uploader_files/5hn11486.gif
المقادير
4/1 كوب حلاوة طحينية
4/1 كوب مرشيمللو
4/1 كوب فستق مجروش
4/1 كوب لوز شرائح
4/1 كوب راحة الحلقوم (حمراء بالكريز)
3 كوب شيكولاته خام سايحة
الطريقة
- توُضع الحلاوة و المرشيمللو و الفستق و اللوز و راحة الحلقوم في وعاء و يقلب حتي يختلط.
- توُضع الشيكولاته الخام بعد بشرها و تقطيعها قطعا صغيرة في حمام مائي حتي تسيح.
- توُضع الشيكولاته علي المكونات السابقة و تقلب جيداً.
- تُوضع الخليط في قالب مدهون بورقة زبدة و و يُغطي بطبقة أخري من ورق زبدة مع الضغط عليها و يوضع في الثلاجة حتي يجمد.
- يقطع الي مربعات ويقدم.
http://www.0sss0.com/up/uploader_files/5hn11486.gif
المقادير
4/1 كوب حلاوة طحينية
4/1 كوب مرشيمللو
4/1 كوب فستق مجروش
4/1 كوب لوز شرائح
4/1 كوب راحة الحلقوم (حمراء بالكريز)
3 كوب شيكولاته خام سايحة
الطريقة
- توُضع الحلاوة و المرشيمللو و الفستق و اللوز و راحة الحلقوم في وعاء و يقلب حتي يختلط.
- توُضع الشيكولاته الخام بعد بشرها و تقطيعها قطعا صغيرة في حمام مائي حتي تسيح.
- توُضع الشيكولاته علي المكونات السابقة و تقلب جيداً.
- تُوضع الخليط في قالب مدهون بورقة زبدة و و يُغطي بطبقة أخري من ورق زبدة مع الضغط عليها و يوضع في الثلاجة حتي يجمد.
- يقطع الي مربعات ويقدم.